طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
الشيش طاووق المقلي
موقع اطيب طبخة اليوم سيقدم لك الشيش طاووق المقلي بالذ طعم لا يقاوم. فاجئي عائلتك بوصفة الشيش طاووق المميز على سفرة غنية بالسلطات العربية بنكهة موقعنا!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الليمون الحامض، زيت الزيتون، لبن الزبادي ومعجون الطماطم.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
وزعي الخليط في وعاء، نكهي بالقرفة، البهارات المشكلة، الحبهان، الملح والفلفل الأسود.
-
4
أعيدي خلط المكونات من جديد، اضيفي الدجاج ثم اخلطي حتى يتجانس بالخليط.
-
5
غطي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج جيداً.
-
6
حمي القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي قطع الشيش طاووق ثم اتركيها حتى تنضج مع التقليب من وقت الى آخر.
وصفات ذات صلة
