أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة خبز القرفة والسكر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي نصف كوب من الحليب مع السكر والخميرة.
2- أخلطي المكونات واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر.
3- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح وخليط الخميرة وكمية الحليب المتبقية.
4- عجني المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على عجينة ليّنة.
5- أسكبي المزيد من الحليب بحسب الحاجة.
6- قسّمي العجينة إلى كرات متساوية وغطّيها لـ10 دقائق حتى ترتاح.
7- مدّي كلّ كرة على شكل دائرة وغمّسيها بالزبدة المذوّبة.
8- وزّعي دوائر العجينة في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بشكل أن يكون طرف الواحدة فوق طرف الأخرى.
9- أكملي العملية للحصول على شكل وردة.
10- غطّي القالب واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى تختمر العجينة من جديد.
11- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
12- في وعاء صغير، أخلطي السكر الأسمر مع القرفة.
13- إدهني وجه العجينة بالبيضة المخفوقة.
14- وزّعي خليط السكر والقرفة على الوجه بحسب الرغبة.
15- أدخلي القالب إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى تنضج قطع العجين.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لن تصدقي أن هذه الأطعمة الشائعة تحتوي على السكر!

انتبهي لهذه الأطعمة التي نتناولها كل يوم!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!