أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة القطايف المقلية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر والسكر.
2- أسكبي الخليط ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.
3- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار قليل من المزيج في وسطها على شكل دائرة.
4- أتركي العجينة حتى تزهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها للجهة الثانية لتصبح ذهبية اللون.
5- أعيدي الكرة على ما تبقى من الكمية.
6-إحشي كل عجينة بالقليل من القشدة ثم اغلقيها جيداً بواسطة يديك.
7- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي القطايف لحوالى 5 دقائق حتى تتحمر وتنضج، غمسيها بعدها بالقطر قبل التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!