منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل لوبيا مع كريات اللحم
طريقة عمل لوبيا مع كريات اللحم: وصفة سهلة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكّهي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود ثم بلّلي يديك بالماء وشكّليه كريات متوسّطة الحجم.
-
2
سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي فيها كريات اللحم حتى يتغير لونها. إرفعيها عن النار.
-
3
سخّني الزيت المتبقي في قدر واقلي فيه البصل حتى يذبل ويتغير لونه. أضيفي الثوم.
-
4
عندما يحمرّ الثوم، أضيفي اللوبياء الرفيعة والجزر وقلّبيها حتى تذبل اللوبياء، أي لحوالى 5 إلى 7 دقائق.
-
5
أضيفي كريات اللحم المفروم مع عودي القرفة، وقلّبي المكونات.
-
6
نكّهي بالملح والفلفل الحلو، وأضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم. حرّكي جيداً.
-
7
عندما تكثف الصلصة، أضيفي الماء إلى القدر واتركيهم لخمس دقائق، ثمّ أضيفي الذرة وقّلبي المكونات قليلاً حتى تكثف الصلصة مجدداً.
نصائح
- قدّمي اليخنة ساخنة مع الأرز المفلفل بالشعيرية.
- جربي أيضاً من موقعنا وصفات شهية باللوبياء مثل اللوبياء بالزيت ولوبياء متبّلة بالثوم.
وصفات ذات صلة
