أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة ميني دونات

طريقة ميني دونات

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والبيضة والسكر والخميرة والزبدة والكاسترد والفانيليا والحليب البودرة والملح.
2- أخلطي المكونات جيداً.
3- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
4- غطّي العجينة واتركيها جانباً لتختمر ويتضاعف حجمها.
5- قطّعي العجينة بحسب الرغبة.
6- في قدر من الزيت الغزير، إقلي قطع الدونات حتى تنضج من الجهتين وتصبح ذهبيّة اللون.
7- عند تقطيع الدونات إلى دوائرة وإزالة الوسط، يمكنك إستغلال هذا الجزء الصغير أو يمكنك تحضير العجينة على شكل هيئة كرات صغيرة الحجم، خمّريها واقليها.
8- للتزيين: في وعاء، أخلطي السكر والقرفة.
9- غمّسي الدونات في الخليط السابق.
10- أو يمكنك وضع الخليط في كيس وفيه الدونات، ثمّ رجّي الكيس جيداً.
11- قدّمي الدونات إلى جانب القهوة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات