أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مقلوبة الفول الاخضر

مقلوبة الفول الاخضر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر غير لاصق على نار هادئة، حمّي زيت الزيتون.
2- قلّي البصل وقطع الدجاج.
3- أضيفي ملعقة كبيرة من الثوم و4 حبوب من الحبهان والملح والفلفل والبهارات المشكلة وورق الغار واخلطي جيداً.
4- غطّي القدر واتركيه لـ5 دقائق.
5- أسكبي المرق وبعد أن ينضج الدجاج صفّيه.
6- في وعاء، أخلطي الفول مع الأرز وضعي كمية الثوم المتبقية واخلطي.
7- في قدر غير لاصق، ضعي القليل من الأرز ومن ثم قليل من الفول.
8- أضيفي الدجاج ومن ثمّ الأرز المتبقي وما تبقى من الحبهان وأعواد القرفة.
9- أسكبي المرق وغطّي القدر.
10- ضعي القدر على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
11- خففي النار واتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
12- إقلي حبوب الفول بزيت الزيتون ومن ثم ضعيها جانباً.
13- أتركي المقلوبة جانباً حتى ترتاح.
14- عندما تقدم، أنثري حبات الفول المقلية واللوز وقدّميها مع السلطة واللبن.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول رجيم 4 أيام لخسارة 4 كيلو!

إحصلي على جسم رشيق!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري نوع بيتزا وسنقول لك أي نجمةٍ أنت!