طريقة عمل المشبك بالمنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كوبين ونصف من السميد مع الدقيق والحليب البودرة واللبن الزبادي والسكر والخميرة والفانيليا.

• 2

  أسكبي الماء واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة لمدّة ساعة.

• 4

  في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

• 5

  أضيفي إلى الخليط البايكنغ باودر وكوب السميد المتبقي.

• 6

  حرّكي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  ضعي الخليط في كيس الحلويات.

• 8

  شكّلي الحلى مباشرة في الزيت بالشكل الذي تريدينه واتركيه حتى يحمرّ من الجهتين.

• 9

  أخرجي المشبك من الزيت وضعيها فوراً في القطر.

• 10

  قدّمي الحلى ساخناً.

وصفات ذات صلة