مخلّل الخيار اللذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الخيار جيداً وجفّفيه ثمّ ضعيه في برطمان متوسّط الحجم.

• 2

  ذوّبي في وعاء صغير الملح مع الخل ثمّ أسكبي المزيج فوق الخيار.

• 3

  أضيفي كميةً كافية من الماء لتغطية الخيار ثمّ أغلقي البرطمان جيداً واتركيه جانباً لحوالى أسبوع قبل تقديمه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة