مجبوس دجاج قطري

(12)

حضري أشهى الاطباق من المطبخ العربي العريق وجربي من موقع اطيب طبخة مجبوس دجاج قطري خطوة خطوة، وصفة ذات طعم رائع تستحق التجربة! اعديها الان!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، حمي الزيت وقلي مكعبات الدجاج لتنضج من كل الجهات.

  • 2

    انقلي الدجاج إلى طبق وضعيه جانباً.

  • 3

    في نفس القدر، ذوبي السمنة على حرارة متوسطة واطهي البصل لحوالي 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي الزنجبيل، الثوم والفلفل الحار. قلبي المكونات جيداً ونكهي بالبهارات المشكلة والكركم.

  • 5

    اصنعي ثقوب في حبات اللومي ثم أضيفيها إلى القدر مع الدجاج، الطماطم، الحمص، الهيل، الملح، الفلفل الأسود، القرفة وكبش القرنفل.

  • 6

    اسكبي مرق الدجاج وحركي المكونات لتتداخل. اتركيها لتغلي ثم خففي النار ودعيها لحوالي 30 دقيقة.

  • 7

    أضيفي الأرز وحركي ثم غطي القدر واتركي الأرز ينضج. حركي من وقت إلى آخر.

  • 8

    ضعي الأرز مع الدجاج في طبق ورشيه بماء الورد.

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية