طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور
وصفة مميزة
20 دقيقةحضري لازانيا بيتزا هت بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتبهري عائلتك بوصفة لازانيا لا مثيل لها تماما كالمطاعم. حضري الذ لازانيا باللحم ثم شاركيها على سفرتك مع السلطات!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي اللحم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة مع التقليب حتى تنضج المكونات.
زيدي عصير الطماطم والطماطم المفرومة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لتغلي.
أضيفي بعدها صلصة الطماطم ثم حركي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك.
أخلطي جبن الريكوتا، جبن البارميزان وكوب من جبن الموزاريلا في وعاء.
وزعي القليل من خليط اللحم في قعر صينية فرن، وزعي القليل من شرائح اللازانيا على الوجه ثم القليل من خليط الجبن.
أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات، وزعي بعدها ما تبقى من جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.