كيك العائلة بالسنكرس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

• 2

  أخفقي الزبدة في وعاءٍ ثانٍ لحوالى 3 دقائق حتى تصبح ناعمة.

• 3

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.

• 4

  أضيفي بعدها، الحليب، الكوفي مايت وخليط الدقيق واخفقي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي شوكولاتة السنيكرس واخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية.

• 5

  رشّي قالب كيك دائري برذاذ الخبز ثمّ ضعي العجينة المشكّلة داخله.

• 6

  أخبزي الكيك لحوالى 60 دقيقة في الفرن، إبدئي بتفقّد نضجه باستخدام عود خشبي عند الدقيقة الأربعين.

• 7

  قدّمي كيك العائلة مزيّناً بكريمة الدهن.

نصائح

وصفات ذات صلة