أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة الدجاج بالارز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
2- ضعي اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والسبع بهارات.
3- عصّجي اللحم حتى ينضج.
4- أضيفي البازيلاء والجزر واخلطي.
5- أطفئي النار وضعي الأرز واخلطي.
6- حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.
7- في قالب كيك مرشوش بالزبدة، مدّي 5 شرائح من عجينة البلاوة مع دهن القليل من الزبدة بين الرقاقة والأخرى ومع إبقاء أطراف العجينة نحو الخارج.
8- ضعي نصف كمية الحشوة فوق الرقائق.
9- وزّعي القليل من المكسرات والزبيب.
10- وزّعي الدجاج المسلوق والمفتت.
11- أضيفي الكمية المتبقية من حشوة الأرز.
12- أغلقي أطراف العجينة نحو الداخل مع رصّها قليلاً.
13- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج شرائح العجينة.
14- لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت جيداً.
15- ضعي الدقيق واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
16- أضيفي الخردل وصلصة وورشيستر ومرق الدجاج والفلفل الأسود.
17- أخلطي المكونات جيداً واتركيها على النار حتى تكثف.
18- أقلبي الكيك على طبق التقديم واسكبي عليه الصلصة.
19- زيّني بالمزيد من المكسرات.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول رجيم 4 أيام لخسارة 4 كيلو!

إحصلي على جسم رشيق!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري نوع بيتزا وسنقول لك أي نجمةٍ أنت!