وصفة لقيمات على اصولها وسهلة التحضير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القطر، صعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى ذوبان المكون الاول.

• 2

  أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الفانيليا وعصير الليمون مع التحريك حتى تحصلي على قوام قليل الثقل.

• 3

  أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، النشاء، الخميرة والسكر.

• 4

  أضيفي لبن الزبادي والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متجانس.

• 5

  سخني زيت غزير في قدر على النار، انزلي خليط اللقيمات على شكل كرات بواسطة ملعقة كبيرة.

• 6

  أتركي كرات اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها وغمسيها بالقطر البارد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة