كيفية تحضير السينابون السهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة، ضعي في محضرة الطعام كل من الدقيق، الزبدة، السكر، الملح والخميرة.

• 2

  أسكبي الماء الدافئ مع الخلط المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم افرديها حتى تصبح رقيقة السماكة.

• 4

  إدهني العجينة بالزبدة ثم انثري مكونات الحشوة اي السكر والقرفة على الوجه.

• 5

  لفي العجينة على شكل رول، قطعيها الى رولات صغيرة ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.

• 6

  غلفي الصينية بور نايلون غير لاصق ثم اتركيها جانباً لحوالى 45 دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

• 7

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج السينابون جيداً.

وصفات ذات صلة