المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل كاري الدجاج والمانجو
إذا كنت من محبي الكاري، ننصحك بتجربة طريقة عمل كاري الدجاج والمانجو من أطيب طبخة. وصفة سهلة تستغرق 25 دقيقة فقط لتحضيرها. جربيها في البيت وتمتعي بطعمها الشهي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي نصف شرائح المانجو والحليب في وعاء الخلاّط الكهربائي ثمّ أخلطي جيداً حتى يصبح المزيج سلساً واتركيه جانباً.
-
2
حمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ أضيفي الكاري واتركيه لمدة دقيقة.
-
3
ضعي قطع الدجاج والفليفلة في القدر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الدجاج وتصبح قطع الفليفلة طرية.
-
4
أضيفي مزيج المانجو وحركي حتى يسخن.
-
5
إرفعي القدر عن النار وأضيفي شرائح المانجو المتبقية.
-
6
ضعي كاري الدجاج والمانجو في طبق التقديم.
نصائح
- يمكن تقديم كاري الدجاج والمانجو إلى جانب الأرز.
- جربي وصفات كاري أخرى مثل كاري لحم الغنم وجمبري بالكاري.
وصفات ذات صلة
