أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عمل القطايف بالبيت

عمل القطايف بالبيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق والسميد والماء والبايكنغ باودر والخميرة وبيكربونات الصوديوم والنشاء والحليب والسكر.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أتركي الخليط جانباً ليرتاح مدّة 15 دقيقة.
4- حمّي مقلاة تيفال على نار متوسطة.
5- بواسطة مغرفة، أسكبي كمية قليلة من الخليط في وسط المقلاة.
6- أتركي القطايف تنضج وتشقرّ من الأسفل.
7- أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.
8- إحشي القطايف بحسب الرغبة بالقشطة أو الجوز.
9- أغلقي قطع القايف جيداً.
10- في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
11- إقلي قطع القطايف على نار متوسطة حتى تصبح ذهبيّة اللون.
12- أخرجي القطايف من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة لدقائق.
13- ضعي القطر البارد على قطع القطايف بحسب الرغبة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات تسمن الاطفال في اسبوع

إذا كان طفلك يعاني من نقص في الوزن، إذًا الحل هنا!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!