فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي صدر الدجاج، الفليفلة الملونة والبصل الى شرائح متوسطة الحجم.

• 2

  سخّني الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم اضيفي خليط الدجاج والخضار.

• 3

  قلّبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى يتغير لونها.

• 4

  أضيفي الزنجبيل، الثوم، الفلفل الاحمر، البابريكا، الفلفل الأسود، الكمون والملح.

• 5

  أتركي الخليط حتى ينضج ، زيدي عصير الليمون الحامض ثم قلّبي المكونات من جديد.

• 6

  أبعدي الخليط عن النار ثم افردي عجينة التورتيلا على سطح صلب وادهنيها بالقليل من صلصة التاكو.

• 7

  وزعي الخليط في السندويشات ثم لفيها جيداً على شكل رول وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة