المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
غراتان الباستا والجبنة
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل غراتان الباستا. وصفة لذيذة ومميزة سيستمتع بمذاقها جميع عشاق المكرونه. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثمّ صفّيها.
-
2
أخلطي الجبنة البيضاء مع ثلثي الجبن الأصفر المبشور والبقدونس المفروم.
-
3
إدهني قعر صينية فرن بقليل من الزبدة.
-
4
إمزجي المعكرونة مع أربعة أكواب من البشاميل.
-
5
ضعي نصف كمية المعكرونة الممزوجة بالبشاميل في صينية الفرن وضعي فوقها خليط الجبن والبقدونس.
-
6
ضعي الكمية المتبقية من المعكرونة واسكبي فوقها باقي صلصة البشاميل.
-
7
رشّي باقي الجبنة المبشورة فوق الصلصة ووزّعي عليها قطع الزبدة.
-
8
ضعي الصينية في فرن حار حتى تنضج ويحمرّ وجهها. قدّميها ساخنة.
نصائح
- يمكنك إضافة شرائح الدجاج المسلوق لطبقك فتحصلين على مذاق شهي.
- جرّبي أيضاً من موقع أطيب طبخة وصفات غراتان شهية مثل غراتان القرنبيط بالخضار وغراتان الطماطم مع الجبن الذائب.
وصفات ذات صلة
