قطع دجاج مقرمش
وصفة تجنن!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي العسل، زيت الزيتون والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي الدقيق ثم مزيج الخميرة مع الخلط بواسطة يديك حتى تتشكل عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها جيداً حتى تصبح طرية.
غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لـ5 دقائق فقط حتى ترتاح قبل التشكيل والخبز.