أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة القطايف بدون سميد

عجينة القطايف بدون سميد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب الدافئ والخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة صغيرة حتى تتجانس.

2- أتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق فقط حتى تتفاعل المكونات.

3- زيدي الدقيق على دفعات مع الخلط بشدة عند كل إضافة ليتجانس المزيج.

4- غطي الوعاء ثم اتركيه جانباً في مكان دافئ لحوالى 20 دقيقة حتى يرتاح المزيج.

5- حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار صغير من مزيج القطايف في الوسط على شكل دائرة صغيرة.

6- إقلبي كرة الطايف الى الجهة الثانية حين تظهر فقاعات على الوجه ثم اتركيها من جديد حتى تصبح ذهبية اللون.

7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم احشي القطايف بما تفضلين من حشوة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات تسمن الاطفال في اسبوع

إذا كان طفلك يعاني من نقص في الوزن، إذًا الحل هنا!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!