بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة
طعم مميز
30 دقيقةتقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
ماء دافئ- ثلاثة أرباع كوب
خميرة
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة ونصف
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً حتى تتفاعل.
ضعي في وعاء عميق كل من الدقيق، السكر والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
أسكبي الزيت النباتي وخليط الخميرة مع الخط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.
كوري العجينة بواسطة يديك ثم تركيها جانباً لحوالى 6 دقائق حتى تتخمر.
شكلي العجينة بعدها الى كرة كبيرة قبل خبز البيتزا.