أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كبسة ربيان

طريقة عمل كبسة ربيان

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الجمبري، أهرسي البصل، الثوم، الزنجبيل الفلفل الأحمر الحار، الملح واللايم حتى تحصلي على معجون.
2- إدهني حبات الروبيان بالمزيج ثمّ حمّي الزيت في مقلاة وقلّبي فيها الروبيان لحوالى 5 دقائق. إرفعي المقلاة عن النار.
3- لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
4- أضيفي البصل وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل.
5- صفّي الأرز من السوائل وأضيفيه إلى القدر.
6- زيدي الزنجبيل، اللومي، الملح، الفلفل الأسود وبهارات الكبسة. قلّبي المكوّنات لحوالى 10 دقائق.
7- ذوّبي المرق بالماء المغلي واسكبيه فوق الأرز.
8- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وأضيفي الروبيان على وجه القدر.
9- غطّي القدر واتركي المزيج يغلي حتى ينضج الأرز.
10- إرفعي القدر عن النار واسكبي الكبسة بالروبيان في طبق التقديم.
11- زيني الوجه بالكاجو والبصل الأخضر وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لهذا السبب المفاجئ إحذري طلب الماء أو المشروبات الغازية مع شرائح الليمون في المطاعم!

إمتنعي تماماً عن إضافة شرائح الليمون إلى مشروبك خارج المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!