طريقة عمل صوص الستيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

• 2

  أضيفي الدقيق وقلّبي لحوالى دقيقتيي.

• 3

  أسكبي مرق اللحم وقلّبي بستمرار حتى تتداخل المكوّنات.

• 4

  أتركي المزيج على النار حتى يشتد ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 5

  إرفعي القدر عن النار واسكبي عصير الليمون الحامض.

• 6

  قدّمي الصلصة مباشرةً على سفرتك إلى جانب ستيك اللحم.

وصفات ذات صلة