أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل بيض مقلي بالسجق

طريقة عمل بيض مقلي بالسجق

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بيض حجم كبير – 8

  • سجق مقطّع إلى شرائح – 400 غرام

  • سماق – ملعقة صغيرة ‏

  • ملح – بحسب الرغبة

  • زبدة – ملعقتان صغيرتان

  • زيت نباتي – ملعقة كبيرة

  • بصل حجم صغير مقطّع إلى شرائح – 1‏

  • فلفل بارد حجم صغير مقطّع إلى شرائح – 1‏

  • كزبرة مفرومة فرماً ناعماً – ملعقتان صغيرتان.‏

طريقة العمل

‏1-‏ سخني الزيت النباتي على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح البصل والفلفل البارد وقلّبيها حتى تذبل.‏
‏2-‏ ذوبي الزبدة في مقلاة. إكسري حبّات البيض وأضيفي شرائح السجق على الوجه.‏
‏3-‏ خففي الحرارة واقلي البيض لـ3-4 دقائق دون تحريك حتى ينضج. نكّهي بالملح والسماق.‏
‏4-‏ زيّني الوجه بشرائح البصل، الفلفل البارد والكزبرة. قدّمي الطبق فوراً على سفرتك.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!