أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل براونيز كريب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير الكريب:

  • دقيق- كوب

  • ملح- رشة

  • بيض- 1

  • حليب- كوب

  • لتحضير صلصة الشوكولاتة السوداء:

  • سكر- كوبان وربع

  • كاكاو بودرة- ثلاثة أرباع كوب

  • دقيق- ملعقة كبيرة ونصف

  • ملح- ربع ملعقة صغيرة

  • حليب- كوب ونصف

  • فانيليا- ملعقة كبيرة

  • براونيز الشوكولاتة- 200 غرام

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة الشوكولاتة، اخلطي في قدر على النار كل من السكر، الكاكاو، الدقيق، الملح، الفانيليا ونصف كمية الحليب.
2- حركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- أتركي المزيج حتى يغلي على النار، اسكبي ما تبقى من الحليب مع التحريك المستمر حتى يثقل مزيج الصلصة.
4- لتحضير الكريب، اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الملح، البيض والحليب.
5- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط ثم كوري المزيج بواسطة ظهر ملعقة حتى يغطي المقلاة.
6- أتركي الكريب على النار حتى تظهر فقاعات على وجه العجينة، اقلبي العجينة بعدها الى الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون.
7- أعيدي الكرة على باقي كمية المزيج.
8- إفردي الكريب على سطح صلب، فتتي القليل من البراونيز فوقها ثم اطوي اطراف الكريب حتى تغطيها.
9- أسكبي صلصة الشوكولاتة فوق كل كريب ثم شاركي الحلى مباشرة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات تسمن الاطفال في اسبوع

إذا كان طفلك يعاني من نقص في الوزن، إذًا الحل هنا!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!