أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الملوخية المصرية المجمدة

طريقة عمل الملوخية المصرية المجمدة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الثوم والكزبرة وزين الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
2- إهرسي المكونات مع بعضها البعض.
3- ضعي نصف كمية الخليط في مقلاة واقليه حتى يصبح ذهبيّ اللون.
4- أسكبي كوبان من مرق الدجاج.
5- أضيفي الملوخية المجمّدة واخلطي حتى تذوب بالكامل، حوالى 15 دقيقة.
6- نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
7- أسكبي عصير الليمون الحامض واخلطي.
8- في مقلاة، ذوّبي السمن وضعي الكمية المتبقية من خليط الثوم.
9- قلّي الخليط حتى يصبح ذهبيّ اللون.
10- في طبق التقديم، ضعي الملوخية وفوقها الثوم المقلي.
11- قدّمي الملوخية إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إشتري هذه الأطعمة كل أسبوع بعد تخطي عمر الـ25!

هل تتناولين هذه الأطعمة الأساسية بانتظام؟

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!