طريقة عمل الشاينيز رايس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي زيت السمسم، البصل، الفلفل الأحمر الحارّ والجزر. قلّبي المكونات حتى تذبل.

• 2

  إجمعي الخضروات في زاوية من المقلاة. أضيفي البيضة المخفوقة في القعر واخفقيها جيداً حتى تنضج. قلّبي المكونات.

• 3

  أضيفي الأرز إلى المزيج. زيدي صلصة الصويا. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات ثمّ أضيفي البصل الأخضر.

• 4

  أزيلي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة