طريقة عمل السينابون السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رشّي القليل من رذاذ الزيت في 4 قوالب مافن.

• 2

  أخلطي الدقيق مع ملعقة كبيرة من السكر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء كبير.

• 3

  أمزجي الحليب، الخل وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذوبة.

• 4

  أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة واخلطي حتى تشكل عجينة ناعمة.

• 5

  إفردي العجينة إلى متسطيل ثمّ اسكبي ما تبقى من الزبدة المذوبة عليها.

• 6

  أمزجي السكر الأسمر، القرفة والملعقة المتبقية من السكر.

• 7

  وزّعي المزيج على العجينة ثمّ لفّيها.

• 8

  قطّعي اللفافة إلى 4 قطع متساوية الحجم.

• 9

  ضعي لفائف القرفة في القوالب المجهّزة ثمّ اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

• 10

  أخفقي في هذه الأثناء جبن الكريم والسكر الناعم مع الحليب.

• 11

  زيّني السينامون رولز ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة