طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة

(2)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة، أعدي أشهى فطائر لحم مقرمشة وقدميها مقبلات مقرمشة وشهية على مائدتك وفي افطار رمضان!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي البطاطس والبازيلاء في قدرٍ من الماء المملّح على النار.

  • 2

    أتركي المكونات على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تلين.

  • 3

    صفّي البازيلاء والبطاطس ثمّ اهرسيهما معاً في وعاء.

  • 4

    حمّي ملعقتي الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي اللحم، البصل، الكمون وورق الغار.

  • 5

    قلّبي المكونات حتى يذبل البصل وينضج اللحم.

  • 6

    أضيفي الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأسود المطحون، الفليفلة الخضراء، الملح، الكزبرة، الكركم، الفلفل الحريف، القرفة والحبان.

  • 7

    قلّبي المكونات لدقائق ثمّ أضيفي خليط البطاطس والبازيلاء.

  • 8

    إرفعي الحشوة عن النار ثمّ ضعيها في الثلاجة لساعة حتى تبرد.

  • 9

    ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في كل عجينة فيلو.

  • 10

    إطوي العجينة إلى مثلّث.

  • 11

    سخّني مقدار من الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي السمبوسة وقدميها مقرمشة.

نصائح
وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية