تشيز بروليه
شهية جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل بالصور، أعدّي أشهى حلى تشيزكيك على طريقتنا بالخطوات السهلة بصوص الكراميل وقدّميه لعائلتك وزوارك!
-
تقدّم ل…
16 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي البسكويت المفتّت مع السكر والزبدة في وعاءٍ كبير.
-
2
رصّي الخليط في قالب تشيز كيك.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي جبن الكريم والسكر في وعاء كبير.
-
4
أضيفي البيض، الدقيق والفانيليا واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
-
5
وزّعي مزيج الجبن على قاعدة البسكويت.
-
6
أخبزي القالب لحوالى 30-35 دقيقة ثمّ اتركيها لساعة من الوقت حتى يبرد على حرارة الغرفة ثمّ في الثلاجة لليلة كاملة.
-
7
ذوّبي الكراميل في الحليب في قدرٍ على نار منخفضة.
-
8
حرّكي المكوّنات حتى تمازجها والذوبان الكامل للكراميل.
-
9
قدّمي التشيز كيك بصلصة الكراميل على وجهه.
نصائح
- يمكنك إضافة الجوز أو البندق المجروش إلى صلصة الكراميل أو تزيين وجه التشيز كيك به.
- حضّري من أطيب طبخة دائماً ألذ وصفات التشيز كيك مثل تشيز كيك الأوريو أو تشيز كيك الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
