موالح بف باستري
وصفة لا تقاوم
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن وصفة معجنات سهلة، فلا بد لك ان تعلمي طريقة العشر دقايق على اصولها. حضري الذ معجنات ومخبوزات ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المقبلات!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخميرة، العسل والماء الدافئ ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أتركي المزيج جانباً لحوالى 4 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
أضيفي الدقيق، زيت الزيتون والعسل الى المزيج ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتشكل عجينة متماسكة.
كوري العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى 5 دقائق حتى ترتاح.
إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى دقيقة فقط ثم استعمليها لتحضير الذ المعجنات.