طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة جديدة ولذيذة من مدوّنة يا سلام كوكينغ: طبق الدجاج والستيك والهليون المقلي. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الهليون وشذّبيه من أعلى إلى أسفل.

  • 2

    قطّعي الهليون إلى نصفين واتركي القطع جانباً.

  • 3

    على نار مرتفعة، حمّي المقلاة جيداً ثمّ ضعي الزيت.

  • 4

    ضعي فوق الزيت الثوم، الزنجبيل والبصل واقلي المكوّنات حتى تذبل.

  • 5

    أسكبي صلصة الصويا، الصلصة الحارة والخلّ وحرّكي.

  • 6

    ضعي الدجاج واللحم وقلّبي المكوّنات جيداً حتى النضوج.

  • 7

    أضيفي الهليون واطهي المزيج لدقيقتين أو حتى تصبح قطع الهليون طريّة.

  • 8

    رشّي السمسم واطهي المزيج لدقيقتين إضافيتين.

  • 9

    أسكبي المزيج في طبق التقديم مع الأرز المفلفل دون شعيرية.

نصائح

يحتوي كلّ من الدجاج واللحم على البروتينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. حضّري أيضاً من مدونة "يا سلام كوكينغ":   طبق الدجاج مع الخضار المشوية لحم الضأن المحمّر بالأعشاب  

وصفات ذات صلة
مجبوس السمك

يزين سفرتكم!

15 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
بالفيديو، أفضل طريقة لتحضير دجاج مع الأرز

طعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة طبخ القرع

وصفة لذيذة جدًا!

15 دقيقة
تشيكن ماسالا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
طريقة عمل بيلاف

قدموها مع الأطباق الرئيسية!

5 دقيقة
خلية سمسم

بسيطة ولذيذة!

25 دقيقة
كتف خروف بالفرن

تزيّن سفر عزوماتكم!

25 دقيقة
لحم برقوق

طعم مميّز!

15 دقيقة
الكريب بالشاورما

تستحق التجربة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية