ضفيرة البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  مدّي العجينة على سطح صلب.

• 2

  إدهني صلصة البيتزا في الوسط ثمّ وزّعي الفطر والذرة.

• 3

  أضيفي الجامبون، جبن الموزاريلا، جبن الشيدر والبيبيروني.

• 4

  بواسطة سكين حاد إحدثي بعض الخطوط على أطراف العجينة.

• 5

  لفّي الخطوط علىشكل ضفيرة بتأنّ.

• 6

  ضعي العجينة في صينية مغلّفة بورق زبدة وادهني وجهها بالبيض المخفوق.

• 7

  إخبزي الضفيرة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر.

نصائح

وصفات ذات صلة