أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية مسقعه بالدجاج

صينية مسقعه بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- اسلقي البطاطس نصف سلقة في قدر من الماء المغلي ثم ضعيها جانباً. 3- في مقلاة على النار، حمي ملعقة كبيرة من الزيت وقلي شرائح الباذنجان من الجهتين.
3- في قدر على النار، حمي الملعقة المتبقية من الزيت وقلي الدجاج مع الثوم والبصل.
4- أضيفي القرفة، الاوريغانو، الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم.
5- اطهي المكونات حتى تنضج مع التحريك من وقت إلى آخر.
6- في وعاء، اخلطي اللبن مع البارميزان.
7- رشي قعر صينية فرن زجاجة بالقليل من رذاذ الزيت.
8- ضعي ثلث كمية مزيج الدجاج في القعر ثم صفي شرائح الباذنجان والبطاطس.
9- أعيدي الكرة حتى تحصلي على عدة طبقات وانتهي بطبقة من البطاطس.
10- اسكبي مزيج اللبن والبارميزان على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.
11- زينيها بالبقدونس وقدميها فوراً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إشتري هذه الأطعمة كل أسبوع بعد تخطي عمر الـ25!

هل تتناولين هذه الأطعمة الأساسية بانتظام؟

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!