طريقة عمل صينية البطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي كوبين من القشدة في قدرٍ على نارٍ متوسّطة واغليهما.

• 2

  أضيفي البطاطس، الملح والفلفل الأسود واطهي المكوّنات لثلاث دقائق إضافية.

• 3

  إفركي صينية فرن بالثوم المقطّع ثمّ ضعي البطاطس والقشدة فيها مع طبقة الجامبون.

• 4

  أسكبي الكوب المتبقّي من القشدة فوق طبقة البطاطس ثمّ وزّعي الجبن.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة حتّى تصبح البطاطس طريّة.

• 6

  أتركي الغراتان 10 دقائق ليبرد قبل أن تقدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة