شوربة كريمة الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في قدر على النار كل من الدجاج، البصل، كرفس، مرق الدجاج، الزعتر وورق الغار.

• 2

  أتركي المكونات على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تغلي وتنضج جيداً.

• 3

  ضعي المكونات بعدها في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تهرس جيداً وتحصللي على خليط ناعم.

• 4

  سخني الكريمة والدقيق في قدر على النار، اضيفي خليط الدجاج، الملح والفلفل الأبيض.

• 5

  حركي المكونات جيدا حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.

• 6

  وزعي الشوربة في كاسات ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة