أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شوربة عدس دايت

شوربة عدس دايت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إنقعي العدس في الماء لحوالى 20 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً.
2- سخني القليل من الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
3- زيدي الكرفس والجزر مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
4- أضيفي العدس، مرق الخضار، الماء، الملح، الكمون، الكركم، الفلفل الاسود وورق الغار.
5- حركي المكونات لتتداخل جيداً ثم اتركيها على النار لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الخليط.
6- أبعدي الخليط عن النار، ازيلي ورق الغار ثم اهرسي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
7- أعيدي القدر الى النار من جديد حتى يغلي خليط الشوربة وتحصلي على خليط ثقيل القوام.
8- أسكبي عصير الليمون الحامض ثم قدمي الشوربة مباشرة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!