أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل سلطة البرجر

طريقة عمل سلطة البرجر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • صلصة برجر (أو مزيج من الكاتشاب والمايونيز ) – نصف كوب

  • خبز توست بائت – 5 شرائح

  • لحم مفروم – 500 غرام

  • تتبيلة برجر من ماجي – كيس

  • طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 2

  • مخلل خيار مفروم – نصف كوب

  • بصل أحمر كبيرة الحجم، مقطع إلى شرائح – 1

  • جبن شيدر مبشور – كوب

  • فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة – 2

  • خس كابوتشا مقطع إلى شرائح رفيعة – 1

  • ملح – ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

  • زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- قطّعي التوست إلى مكعبات وتبّليها بالملح والفلفل الأسود وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
2- ضعي المكعبات في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون ومحمّصة.
3- في قدر على النار، حمّي الكمية المتبقية من زيت زيتون.
4- أضيفي اللحم المفروم وتبّليه بصلصة البرجر والفلفل الأسود.
5- قلّبي حتى ينضج اللحم ثم أطفئي النار وتبّلي بالملح بحسب الرغبة.
6- أتركي اللحم حتى يبرد.
7- للتقديم، أنصحك باستخدام وعاء عميق شفاف حتى تظهر بداخله طبقات السلطة بشكل شهي.
8- في قعر الوعاء، ضعي طبقة من صلصة البرجر ثم طبقة من مكعبات التوست المحمّص يليها اللحم.
9- أضيفي الطماطم، المخلل، البصل، جبن الشيدر والفليفلة على شكل طبقات.
10- في النهائية ضعي شرائح الخس عند التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!