رولات البف باستري بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.

• 2

  أنثري الجبن على الوجه تاركةً سم واحد على الأطراف ثمّ رشّي الأوريغانو فوق الجبن.

• 3

  لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم.

• 4

  صفّي قطع العجين داخل صينية مافن مدهونة بالزبدة.

• 5

  في وعاء، أخفقي البيضة مع الحليب والملح وادهني وجه العجين بالمزيج.

• 6

  إخبزي الرولات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر القطع.

وصفات ذات صلة