أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دونات بالبطاطس المسلوقه

دونات بالبطاطس المسلوقه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: إهرسي البطاطس المسلوقة واتركيها تبرد قليلاً.
2- في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة مع الدقيق والبيضة والفانيليا والخميرة والزيت والسكر.
3- إعجني المكونات جيداً لمدّة 10 دقائق حتى تتجانس العجينة.
4- غطّي العجينة اتركيها جانباً لمدّة 30 دقيقة حتى ترتاح.
5- شكّلي العجينة وقطّعيها بواسطة قطاعة الدونات.
6- أتركي قطع الدونات مجدداً حتى حتى تختمر.
7- في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
8- ضعي قطع الدونات في الزيت واقليها حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
9- أخرجي القطه من الزيت واتركيها جانباً لتبرد.
10- لتحضير صلصة الفانيليا: في وعاء، أخلطي السكر البودرة مع الماء البارد والفانيليا. يمكنك إضافة ملوّن الطعام (باللون الذي ترغبينه) واخلطي للحضول على صلصة ملوّنة.
11- قلّبي المكونات جيداً للحصول على خليط ثقيل.
12- غمّسي قطع الدونات في الصلصة واتركيها تبرد ثمّ غمّسيها مرة ثانية أو أكثر بالطريقة نفسها.
13- زيّني قطع الدونات بحسب الرغبة (بالسكر البودرة أو الشوكولاتة السائلة السوداء أو البيضاء أو صلصة الفانيليا).

نصائح

في البداية، أنا استغربتُ وجود البطاطس المسلوقة في العجينة، ولكن بدون مبالغة النتيجة كان أكتر من رائعة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

دعاء رمضان

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

"اللَّهُمَّ اجْعَلْ سَعْيِي فِيهِ مَشْكُوراً، وَ ذَنْبِي فِيهِ مَغْفُوراً، وَ عَمَلِي فِيهِ مَقْبُولًا، وَ عَيْبِي فِيهِ مَسْتُوراً، يَا أَسْمَعَ السَّامِعِينَ".

إقرأي المزيد

آخر النصائح

طريقة تنظيف مناشف المطبخ من البقع بسهولة!

تخلصي من البقع والروائح بسهولة!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختبار يحدد الرجيم المناسب لشخصيتك!