أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل دجاج كرسبي مقرمش

طريقه عمل دجاج كرسبي مقرمش

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي شرائح الدجاج في وعاء مع الخل، الماء وزيت الزيتون. 2- نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الهيل، البابريكا، الثوم البودرة والفليفلة الحمراء البودرة. انقعي الدجاج لمدة 2-3 ساعات.
3- غمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض والبقسماط.
4- اقلي القطع في زيت غزير على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة.
5- اختبري الاستواء بالسكين وصحة وهنا.

نصائح

  • لا يستعمل زيت الدجاج لقلي شيء آخر مثل البطاطس.
  • اقلي بزيت غزير حامي بحيث لا تحترق القطعة عند إضافتها.
  • عند إضافة الدجاج خففي النار لتصبح متوسطة القوة.
  • اذا حمي الزيت كثيراً، اطفئي النار تحته ونضع داخله قطعة خبز لتخفيف حماوته. أشعلي النار بعد 5 دقائق ليحمى مجدداً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!