حلى اوريو كاسات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، أخلطي الكاكاو، النشاء والملح.

• 2

  أضيفي كوب من الكريمة تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسّطة وأضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع الخلط المستمر.

• 4

  أتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إرفعي القدر عن النار.

• 5

  أضيفي الزبدة وخلاصة الفانيليا واخلطي من جديد ثمّ أتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

• 6

  فتّتي 5 قطع من بسكويت أوريو وأضيفيه إلى المزيج.

• 7

  قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ وزّعيها في 4 كاسات تقديم.

• 8

  أخفقي الكريمة المتبقية مع الشوكولاتة المذوّبة حتى يتكاثف المزيج.

• 9

  ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني به وجه الكاسات مع حبة بسكويت أوريو.

نصائح

وصفات ذات صلة