تشيز بروليه
شهية جدًا!
20 دقيقة
تشيز كيك فراوله سهل
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك فراوله سهل بالصور والخطوات. وصفة لصديقتنا سهلة ولذيذة، جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
بحسب الرغبة
زبدة
180 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
كريمة خفق
كوبان
جبن كريم
بوك 400 غرام
سكر
كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة صغيرة
لتحضير الطبقة الثالثة:
فراولة
500 غرام
سكر
كوب
ليمون حامض
معصور نصف حبّة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت حتى يصبح مفتتاً.
-
2
أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة.
-
3
مدّي عجينة البسكويت في قالب تشيز كيك بسماكة 1 سنتم.
-
4
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
في وعاء آخر، أخفقي جبن الكريم مع السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.
-
6
أضيفي المزيج السابق إلى الكريمة واخلطي.
-
7
ضعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
-
8
أدخلي القالب إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
9
لتحضير الطبقة الثالثة:إفرمي الفراولة.
-
10
في قدر، ضعي الفراولة مع السكر وعصير الليمون الحامض والنشاء.
-
11
أخلطي المكونات لمدّة 30 دقيقة.
-
12
إرفعي القدر عن النار واتركي الصلصة لتبرد.
-
13
أسكبي الصلصة على التشيز كيك لتزيينه.
وصفات ذات صلة
