بلاليط قطري
على أصولها!
10 دقيقةهل تريدين ان تعرفي كيف اسوي بان كيك؟ تبحثين عن فطور تفاجين به أطفالك قبل المدرسة؟ اليك من أطيب طبخة وصفة بان كيك القرفة والعسل بالخطوات السهلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح والبايكيغ باودر.
أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخفقي جيداً بالمضرب اليدوي ليصبح القوام متناسقاً.
ضعي الزبدة المذوّبة واخلطي جيداً للحصول على عجينة شبه سائلة.
حمّي مقلاة تيفال غير لاصقة على النار.
بواسطة مغرفة، أسكبي العجين في المقلاة.
إخبزي العجين على نار متوسطة لحين ظهور الفقاعات على الوجه.
أقلبي البان كيك على الجهة الثانية.
كرّري العملية حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.
عند التقديم، إدهني قطع البان كيك بالزبدة ورشّي عليها القرفة والسكر والجوز المبروش بحسب الرغبة.
ضعي قطع البان كيك فوق بعض وزيّني الوجه بالعسل والجوز.