القريدس المشوي للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي صلصة المحار وزيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض وقشر الحامض والزنجبيل.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  أضيفي حبات القريدس وتأكّدي من تغطيتها كلها بالمزيج.

• 4

  غطّي الوعاء واحتفظي به في الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 5

  شكّي حبات القريدس في أسياخ خشبية واشويها على الفحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.

نصائح

وصفات ذات صلة