أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طبخة اللحم المفروم بالفطر

طبخة اللحم المفروم بالفطر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة، حمّي الزيت النباتي وقلّي الصنوبر حتى يصبح ذهبيّ اللون.
2- إرفعي الصنوبر من المقلاة وضعيها جانباً على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
3- في قدر، قلّي البصل على نار هادئة حتى يتكرمل ويصبح لونه بنياً، وذلك حوالى 15 دقيقة.
4- أسكبي زيت الزيتون ثمّ ضعي اللحم المفروم وقلّبي حتى النضوج.
5- إرفعي المزيج من المقلاة واتركيه جانباً.
6- في القدر نفسه، شوّحي الفطر على نار عالية لـ4 دقائق.
7- أعيدي مزيج اللحم والبصل إلى المقلاة واخلطي.
8- نكّهي بالملح والسبع بهارات والسماق واخلطي.
9- إرفعي القدر عن النار و أضيفي إليه الصنوبر المقلي.
10- قدّمي الطبق مع خبز الصاج الطازج والمايونيز والكبيس ورشّة بقدونس.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

4 مشاكل صحية خفية تمنعك من خسارة الوزن!

هل تعانين من هذه المشاكل؟

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!