كيفية عمل بسبوسة
الذ من الجاهز!
10 دقيقةإليك من موقع اطيب طبخة طريقة الصفوف اللبنانية بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير تقدمها لك صديقتنا، جربيها بنفسك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في وعاء، أنخلي الدقيق مع السميد والبايكينغ باودر والكركم.
أضيفي السكر واخلطي المكونات الجافة بواسطة ملعقة.
أسكبي الحليب والزيت واخلطي جيداً بواسطة مضرب يدوي حتى تتجانس المكونات.
ضعي خليط الصفوف في صينية مربعة أو مستطيلة الشكل مدهونة بقليل من الطحينة.
زيّني وجه الصينية بالصنوبر غير المحمص بحسب الرغبة.
أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وضعيها على الرف الوسط.
إخبزي الحلى حين الإستواء وحتى يكتسب لوناً ذهبياً.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الصفوف تبرد.
قطّعي الصفوف على شكل مربعات متوسطة الحجم ثمّ قدّميها إلى جانب الشاي أو القهوة.