أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

افضل طريقة للقيمات الهشة

افضل طريقه للقيمات

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوبي الخميرة في الماء ثم اتركي المزيج جانبا لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
2- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البطاطس المهروسة والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أسكبي مزيج الخميرة فوق خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ثقيل القوام تماما كالعجينة.
4- أتركي عجينة جانبا لحوالى ساعة في مكان دافئ حتى ترتاح.
5- لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج ثقيل القوام قليلا.
6- أبعدي القطر عن النار، اضيفي عصير الليمون الحامض ثم حركي حتى تتجانس المكونات. اتركي القطر جانبا حتى يبرد.
7- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي مزيج اللقيمات على شكل كرات صغيرة بواسطة ملعقة طعام.
8- أتركي اللقيمات في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ازيلي اللقيمات من الزيت ثم غمسيها بالقطر قبل التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف تتعاملين مع رفض طفلكِ تناول مأكولاتٍ صحيّة لا يحب طعمها؟

إليكِ بعض النصائح الأساسية التي ستساعدكِ على إقناع طفلكِ بتناول المأكولات الصحية دون تذمر!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!