طريقه سهلة للبسبوسة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، أخفقي بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

• 2

  أضيفي كوب من السكر مع كوب من اللبن الزبادي، كوب من جوز الهند، كوب من السميد، ملعقة صغيرة ونصف من البايكنغ باودر وكوب من الزيت النباتي.

• 3

  أخلطي كلّ المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

• 4

  أسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت والدقيق.

• 5

  زيّني البسبوسة بحوالى 100 غرام من اللوز المقشور والمقسوم إلى أنصاف.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً، لمدّة 30 دقيقة أو حتى يحمرّ وجهها.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد حوالى 5 دقائق ثمّ اسكبي عليها قطر جاهز بحسب الحاجة.

• 8

  أتركي البسبوسة تبرد تماماً ثمّ قطّعيها وقدميها لزوّارك إلى جانب فنجان القهوة أو كوب الشاي.

وصفات ذات صلة