البامية المصرية
سهلة جدًا!
15 دقيقة
أرز بخاري مع الدجاج
زوري موقع أكيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الارز البخاري مع الدجاج خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ أرز زقدميه على سفرتك الى جانب مقبلات لذيذة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الزبدة على نار متوسطة مع الزيت.
-
2
أضيفي قطع الدجاج وحرّكي حتى تحمرّ وتنضج نصف استواءة. إرفعي الدجاج وضعيه جانباً.
-
3
ضعي البصل والثوم في القدر وقلّبي حتى يتغيّر لونهما.
-
4
أضيفي الجزر، الحبهان، ورق الغار، عود القرفة والقرنفل.
-
5
نكّهي بالقرفة المطحونة.
-
6
أعيدي الدجاج إلى القدر ثم اسكبي الماء واتركي المزيج على نار هادئة حتى يكمل الدجاج نضوجه.
-
7
ضعي الارز ونكّهي بالملح والفلفل.
-
8
قلّبي المكوّنات واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
نصائح
- قدّمي الطبق مع سلطة الزبادي بالخيار أو سلطة الزبادي والبنجر.
- كما يمكنك تقديم الطبق مع بعض المكسرات.
وصفات ذات صلة
